Mulino Urbano - Pizza

Pane ,salsa avocado,uovo poche,insalata,pomodoro,salmone

1 litro di latte fresco

Pesca,pera,ananas,mirtillo,albicocca,mela,lampone,melograno,ribes,sambuco,uva americana,mango

Pane,mantacato di ricotta,miele giorgio poeta,noci

Pane del mulino,maionese,insalata,pomodoro,pancetta,uova poche'

Pane del mulino,cotto "gianni negrini",caciocavallo di laviano

Fetta di pane del mulino,cioccolato "marco colzani"

Pane in cassetta del mulino,petto di pollo,maionese,insalata,pomodoro

2 uova sode l'uovo d'oro

Pane del mulino,uovo "l'uovo d'oro",pancetta tomeo

Fetta di pane del mulino,burro E marmellata di albicocche

Salmone affumicato,erbe miste,miele giorgio poeta,ricotta mantecata

Patate di montoro,fior di latte di gragnano azienda gargiulo,carpaccio di polpo home made,salsa al basilico e prezzemolo

Pomodoro san marzano,alici di cetara,stracciata di mucca,parmigiano reggiano

Crudo slega 24 mesi,burrata di mucca,olio extravergine e basilico

Pomodoro san marzano "Casa Marrazzo",fior di latte 100% latte campano,olio Leccino "il mio olio",basilico fresco

Crema di scarpariello , datterino saltato in padella,salsa di parmgiano reggiano,basilico fritto

Pomodoro san marzano "Casa Marrazzo", Mozzarella di bufala caseificio "Morese",basilico fresco e olio leccino "Il mio olio"

Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto Gianni Negrini

Crema di patate arrosto,caciocavallo di laviano fuso "il presidente",porcini freschi,pepe nero,olio leccino "il mio olio"

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", 'ndujia di Spilinga, fior di latte 100% latte campano,spianata piccante "Gianni Negrini",basilico fresco,olio Leccino "il mio olio"

Pomodoro san marzano"Casa Marrazzo" , capperi di salina, olive taggiasche, origano di montagna e alici Armatore,olio Leccino "il mio olio"

Pomodoro San marzano "Casa Marrazzo", spolverata di parmigiano reggianoprovola affumicata "Zio pietro",pepe nero,olio leccino "il mio olio"

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", guanciale croccante macelleria bernardo,salsa pecorino,salsa basilico,olio evo

Crema di zucca,salsiccia fresca macelleria bernardo,caciocavallo fuso di laviano,porcino saltato in padella e sesamo tostato

Crema di broccoli,guanciale croccante,stracciata di mucca,peperoncino e foglia di basilico fritto

Pomodoro san marzano,olio all'aglio,origano di montagno E olio evo

Pomodoro giallo pelato "Casa Marrazzo",fior di latte di gragnano ,scaglie caciocavallo di laviano",polvere di prosciutto crudo.

Calzone al forno,provola affumicata "Zio Pietro",ricotta mantecata di mucca,porchetta locale "mugnano il cardinale,pepe nero

Calzone al forno , fior di latte 100% campano, Scarola riccia, olive taggiasche, capperi di Salina e alici di Cetara Armatore.

Pizza baciata con provola affumicata,mortadella,melanzane sott'olio e maionese home made

Fior di latte "Latteria Sorrentina",crema di ricottta "Zio Pietro",salame napoli "Gianni negrini",tuorlo d'uovo,pepe,parmigiano reggiano 30 mesi "Luca Capelli".

mozzarella fiordilatte caseificio Latte e Sale, ricotta, pesto di pistacchio, mortadella Bonfatti e zeste di limone

Fior di latte 100% latte campano,patate di colliano

Pomodoro giallo,polvere di crudo,caciocavallo a scaglie

Pomoodoro giallo pelato "Casa Marrazzo",fior di loatte 100% latte campano,olio evo leccino "Il mio olio",basilico fresco

Pomodoro san marzano "Casa Marrazzo",alici di Cetara "Armatore", capperi, olive taggiasche, origano di montagna e olio extravergine d'oliva leccino "Il mio olio"

Pomodoro san marzanoprovola caseificio zio pietro,pepe nero,olio evo "Leccino"il mio olio,formaggio.

Fior id latte 100% latte campano,prosciutto cotto coscia intera "Gianni Negrini"

pomodoro pelato gustarosso 100% italiano, aglio e olio extravergine d'oliva

pomodoro,nduja,salame e mozzarella

Pomodoro san marzano,guanciale croccantr,salsa pecorino,salsa basilico

Alla genovese

Crocche ripieno di patate e broccoli

solo con patate di Montoro dell’azienda G.B Agricola

Solo con riso pilato a pietra dell’azienda Agricola Salera con sugo all'amatriciana

Patate di colliano

1 crocchè al mallone, 1 frittatina genovese,1 arancino alll'amatriciano, 1 mozzarella in carrozza

Cotoletta di pollo "Macelleria Bernardo",insalata e maionese artigianale

Prosciutto crudo "slega" Langhirano,bufala morese,olio evo basilico fresco

Parmigiana di melanzane

Hamburger di chianina "macelleria bernardo",caciocavallo fuso di laviano "il presidente",insalata,pomodoro sorrento e maionese artigianale

Crudo E Mozzarella

Pollo arrostito piu contorno del giorno

Selezione formaggi della salumeria del mulino

250 grammi hamburger chianina piu controno del giorno

Misto verdure

Selezione salumi della salumeria urbana

Selezione salumi E formaggi della salumeria urbana

Caseificio morese 250 grammi

Pomdooro sorrento,basilico fresco,origano,mozzarella di bufala "Morese"

Solo con grani da filiera controllata 250 g

Solo con grani da filiera controllata 500g

Solo con grani da filiera controllata

400g

50cl

50cl

Blanche 5% bionda

Golden ale 5% bionda

100% fiano

Valdobbiadene biologico millesimato